Tag 51: Nichts zum anziehen?

Hallöchen Zusammen,

ich denke dieses Gefühl kennt wirklich jede Frau: Kleiderschrank voll, aber ich habe nichts anzuziehen. Keine Sorge, ich habe die Lösung. Einfach den ganzen Kleiderschrank ausräumen (nur, wenn man einen ganzen Tag Zeit hat, ansonsten auch nur mit einer Sorte bsp. Pulli oder Kleider oder T-Shirts anfangen ;))

Und dann wird aussortiert. Alles, was nicht passt, nicht gefällt, ein Fehlkauf war, nie getragen wurde etc. Ihr lernt Eure übrigen Kleidungsstücke wieder lieben ^^

Sehr befreiend und das beste daran: Es ist wieder mehr Platz für neues da xD! Hilfe ein Teufelskreis.

Heute gibt es auf jedenfall eine Frisur, die ich zu diesem heutigen Frühjahrsputz getragen habe. Es soll ja am Wochenende schön sein in der Wohnung 😉

Ein Dutsh-Wasserfall-Zopf mit einer endlich gelieferten Schleife. (4 Wochen habe ich darauf gewartet und dachte eigentlich, dass sie etwas größer ist… Etwa 3 mal so groß aber ok. Man ist ja kreativ ;))

 

Und eine Brioche wird auch noch gebacken und dieses mal mit Pudding. Sehr saftig und am besten warm genießen.

Einen super Start ins Wochenende und bis morgen.

Eure Topsy

Tag 24: Es schneit, es schneit!

Hallöchen Freunde,

heute ist ein wunderschöner Schneetag und obwohl es noch Früh am Tag ist, habe ich schon viel geschafft.
Direkt einen schönen Morgen-Spaziergang im verschneiten Park gemacht. Dabei den Frühsport mit Schneball-Wurfübungen abgehakt, indem Straßenschilder dran glauben mussten 😉
Dabei dann diese Fotos für die heute Frisur geschossen. Dem Wochen-Motto getreu Kordel Zöpfe mit je einer Haarsträhne kombiniert, am Hinterkopf zusammen gefasst und einmal durchgeflipt 😉

Nach dem erfrischenden Spaziergang direkt meinen neuen-alten PC fertig gemacht. (Mein Freund hat einen neuen, und da bekomme ich den Ableger. Also durchaus eine Win/Win-Situation für beide Seiten xD)

Ich hoffe Ihr startet genauso gut in den Tag und esst leckere Brioche 😉 Rezept findet Ihr im gestrigen Eintrag. (Link: https://topsytale.wordpress.com/2015/01/23/brioche/)

Eure Topsy

Tag 23: Brioche

Hallo Ihr Lieben,

wir drehen uns weiter und ziehen das einfach durch! Wieder eine Kombination aus Kordel-Zöpfen.Vier Stück in einem Pferdeschwanz gedreht.

Super für jeden Tag, zum Sport oder zum Backen.

Apropos Backen 🙂 Wir sind morgen zum Kaffee eingeladen, also wird heute eine Brioche gebacken. Das Rezept ist denkbar einfach, sieht optisch aber richtig richtig gut aus! Ein weiterer Vorteil ist, dass dies eine der wenigen Speisen ist, die  nacher aussehen, wie auf dem Foto im Backbuch 😉 In diesem Sinne: Zeigt mir Eure Brioche!

 

Zutaten:

500g Mehl                                    100g Zucker

80mL Wasser                              80mL Milch

3 Eier                                             30g wiche Butter

15g Hefe                                        etwa 300g Nutella

 

Zubereitung:

– Hefe mit lauwarmen Wasser auflösen

– Milch, Mehl, Eier, Zucker und Butter in eine Schüssel geben und verrühren

– Hefe dazugeben und alles miteinander verkneten (Sollte der Teig kleben, etwas Mehl dazugeben)

– Teig ruhen lassen, bis sich das Volumen etwa verdoppelt hat (ca. 1,5 h)

-1) Teig in vier gleich große Teile teilen, ausrollen und mit einem Teller runde Kreise ausschneiden.

-2) Nutella kurz in der Mikrowelle etwas verflüssigen und auf die Teigkreise streichen

-3) Die Teigkreise jetzt abwechselnd aufeinanderlegen und obenauf in der Mitte ein kleines Glas stellen, welches als Orientierungshilfe dient

-4) Nun den Teig wie einen Kuchen einschneiden, sodass Ihr insgesamt 16 Stücke habt und nehmt das Glas wieder herunter

-5) Nehmt jetzt zwei benachbarte Stücke Teig und dreht sie zweimal voneinander weg.

-6) Drückt die Enden zusammen und macht das gleiche mit den restlichen Stücken

-7) Jetzt noch mit Milch bestreichen und für ca. 20 Min bei 180°C im Ofen backen.

-8) Fertig!